| Freitag: | 14:00-18:00 |
Die AlpenAquaFarm ist die erste „Indoor-Aquafarm“ Österreichs – hier befindet sich die Heimat der Alpengarnelen. Daniel Flock und Markus Schreiner züchten White-Tiger-Garnelen, ohne Medikamente und ohne Pestizide. Das Wasser für die Aufzucht stammt aus den Tiroler Bergen und ist reich an Mineralien und bekannt für seine ausgezeichnete Qualität. In Kombination mit hochwertigem Meersalz wird es direkt in die Aufzuchtbecken geleitet. Damit sich die Garnelen wohlfühlen, werden sie in 28 C° warmen Wasser gehalten. Die White Tigers eignen sich hervorragend für die Aufzucht in Aquafarmen. Sie überzeugen durch ihren einzigartigen süßlich-nussigen Geschmack und die knackige Konsistenz. Weiters sind handgemachte Pastaprodukte mit Garnelen- und Fischfüllung, Garnelenbutter und Kaviar erhältlich sowie auch beste Tiroler Fischprodukte, wie Saibling, Forelle, Lachsforelle, Bachforelle - Filets oder geräuchert - und vieles mehr! Ab-Hof Verkauf freitags von 14:00 bis 18:00 Uhr. Onlineshop.
