Treffender könnte der Name für die Veranstaltung nicht sein. Denn das Wienliebe Festival ist ein Fest von Wien für Wien, eine Liebeserklärung an die Stadt und eine Einladung, sie mit all ihren Facetten zu erkunden und zu genießen.
Die Wiener Küche spiegelt nicht nur die kulinarische Vielfalt und Geschichte dieser einmaligen Stadt wider, sondern auch das einzigartige Ambiente. Von der berühmten Wiener Kaffeehauskultur über traditionelle Beisl bis hin zum urigen Heurigen: Wien ist vor allem für die Gemütlichkeit beim Einkehren bekannt. Ebenso zeichnet die Qualität des Wiener Genusses – der Wiener Weine, Biere und Säfte sowie der Wiener Speisen – die Stadt aus. Geprägt von einer reichen Geschichte und der Einflussnahme vieler Kulturen, ist die Wiener Küche etwas ganz Besonderes. Von herzhaften Fleischgerichten wie dem Wiener Schnitzel bis hin zu süßen Verführungen wie der Sachertorte und dem Apfelstrudel.
Dazu braucht es aber Produkte, die mit Leidenschaft, Können und Respekt vor der Natur hergestellt werden – von feinstem Honig und duftenden Kräuterölen über frisches Obst und Gemüse bis hin zu handverarbeiteten Fleischspezialitäten, Mehlen und Hülsenfrüchten. In Kooperation mit der Landwirtschaftskammer Wien zeigen ausgewählte Betriebe beim Wienliebe Festival auf dem Rathausplatz die kulinarische Vielfalt der Wiener Landwirtschaft und laden zum Kosten, Entdecken und Genießen ein. Wer in die Welt des Wiener Lieds eintauchen oder sich von talentierten Künstler*innen und deren traditionelles Handwerk, das die Essenz Wiens einfängt und bewahrt, begeistern lassen möchte, ist beim Wienliebe Festival ebenfalls genau richtig.
Mehr Informationen zu den teilnehmenden Wiener Gastronom*innen, Betrieben und dem Kulturprogramm gibt es unter wienliebe.wien.gv.at.
