Vom 6. bis 9. Juni 2025 wird der Vorplatz des Wiener MuseumsQuartiers im Herzen der Wiener City wieder zum pflanzlichen Paradies – dieses Jahr aufgrund des Feiertags von Freitag bis Montag. Der Eintritt zum viertägigen Streetfood-Festival ist wie immer frei und alle an Genuss, Ernährung und Nachhaltigkeit Interessierten sind herzlich willkommen.
Rund 100 Aussteller:innen präsentieren pflanzliche Speisen und stellen Produkte aus den Bereichen Food, Fashion und Kosmetik vor und auch das kulinarische Angebot ist so breitgefächert wie nie zuvor. Ein Rahmenprogramm aus Music-Lounge, Live-DJ und Kinderunterhaltung rundet den Besuch ab.
Das kulinarische Angebot erstreckt sich von Klassikern wie der Leberkässemmel der Pflanzerei und kultigem Eis von Veganista bis zu Neuerungen wie Plant-based Paprikahendl von Green Mountain und BBQ-Boxen von Smokey Vegan. Auch große Unternehmen wie BILLA, QimiQ und Trzesniewski präsentieren ihre Plant-based Produktlinien.
Besucher:innen können sich außerdem auf internationale Vielfalt freuen und sich rund um die Welt kosten: Indisch bei Dharamsala, Vietnamesisch bei VeVi, Italienisch bei Fermaggio und Äthiopisch bei Ethiopian Restaurant, die zeigen, wie vielfältig und international pflanzliche Küche sein kann. In aller Munde ist die Produktneuheit von Revo Foods: Vor Ort wird der 3D-gedruckte Karotten-Visch präsentiert. Mit der lokal und fair produzierten Bademode von Oceanne Beachwear wirds richtig sommerlich und kühler Wein vom Weingut Fürnkranz begleitet in entspannte Sommerabende.
Auch Informationen rund um die wichtige Arbeit von NGOs haben Raum: Unter anderem informieren der Lebenshof Edelweiß, der Verein gegen Tierfabriken und die Vegane Gesellschaft Österreich über Hintergründe der Plant-based Idee.
Weitere Informationen dazu gibt es unter www.vegan.at.
