Mehr als 30 der renommiertesten heimischen Sekthersteller präsentieren am 21. Oktober in der Österreichischen Nationalbibliothek ihre besten schäumenden Schätze. Entlang der Qualitätsstufen „Klassik“, „Reserve“ und „Große Reserve“ ist die Vielfalt an Herkünften und Rebsorten groß. Fachbesucher dürfen sich schon auf die Verkostungszone des GENUSS.Magazins freuen, wo die besten Sekte der GENUSS.Sekt.Trophy präsentiert werden, unter anderem die Kategoriesieger von Bründlmayer und Harkamp. Begleitet wird der Verkostungsparcours von einem kompetenten Team, das für Fachfragen gerne zur Verfügung steht.
Genussvolle Begegnungen
Den Facettenreichtum von österreichischem Sekt gilt es auch in Sachen Speisenbegleitung zu erkunden. So werden von bäuerlichen Betrieben des „Netzwerk Kulinarik“ köstliche lukullische Produkte gereicht, die auf genussvolle Begegnungen mit prickelnden Partnern warten. Ob selbstgemachte Gänsepastete, Schinken, Käse oder ein erfrischend köstliches Kressebrot – am besten einfach probieren und die persönlichen Lieblingspaare entdecken.
Einblicke in das Netzwerk Kulinarik
Österreich verfügt über einen großen Reichtum an kulinarischen Spezialitäten. Die Produzenten des „Netzwerk Kulinarik“ bewahren das Wissen über deren Herstellung von Generationen. Zudem sind sie wichtige Akteure in der Wertschöpfungskette von Landwirtschaft, Verarbeitung, Handel, Gastronomie und Tourismus. Ihre hochwertigen Qualitätsprodukte stehen auch für einen bewussten und ehrlichen Umgang mit Lebensmitteln. Jedes Produkt ist regional erzeugt und veredelt, allerdings nicht jederzeit verfügbar. Umso wertvoller und besonders ist, was die Hersteller des Netzwerk Kulinarik auf der Österreichischen Sektgala zur Verkostung und zum Genuss reichen. Informationen zum Netzwerk Kulinarik: www.netzwerk-kulinarik.at
Ausblick auf die ausstellenden Kulinarik-Produzenten
+ Safranoleum (https://safranoleum.at/)
+ Connys Frucht in Form (https://www.fruchtinform.at/)
+ Kollnighof (http://www.kollnighof.com/produkt)
+ Der Kern für Kenner (https://www.der-kern.at/)
+ Wüdian (https://www.wuedian.at/)
+ Thum Schinken Manufaktur (https://www.thum-schinken.at/)
+ Dazu (Senf) (https://www.dazu.at/)
+ Gans im Glas - Bio Marth Siegried
(https://bgld.lko.at/gans-gut-gans-im-glas+2500+3005517)
Die Hersteller auf der österreichischen Sektgala
A-Nobis Sektkellerei Norbert Szigeti
Weingut Fred Loimer
Weingut Bründlmayer
Sektkellerei Christian Madl
Weingut Buchegger
Weingut Malat
Winzerhof Fam. Dockner
Weingut Mayer am Pfarrplatz
Erzherzog Johann Weine
Weingut Müller
Schloss Gobelsburg
NÖ-Landesweingüter Hollabrunn-Krems-Mistelbach-Retz
Goldeck Wein- und Sektkellerei GmbH
Weingut Regele
Weingut Manfred & Anita Gruber
Weingut Christian Reiterer
Graf Hardegg
Schlumberger Wein- und Sektkellerei GmbH
Weingut Harkamp
Weingut Schödl
Christina Hugl I Sekt & Pet-Nat
Weinviertler Sektmanufaktur
Karl Inführ KG
Weingut Steininger
Weingut Jurtschitsch
Weingut Stift Klosterneuburg
Kultur Weingut Kästenburg
Sektkellerei Szigeti
Johann Kattus
Vino Versum Poysdorf & Stadtsekt-Winzer Hugl-Wimmer
Domaines Kilger
Weingut Zuschmann-Schöfmann
Weingut Langmann
Eintritt: € 25,- pro Person
Vorverkaufsticket: € 19,- pro Person
Hier gehts zum VORVERKAUFSTICKET
Fotocredit: Netzwerk Kulinarik/Robert Herbst
