Mit allen Sinnen Oberösterreich erleben! Beim oberösterreichischen Genuss & Kultur Festival genießen Sie ausgewählte kulinarische Köstlichkeiten, entdecken geheime Ecken und Naturjuwelen in den schönsten Regionen Oberösterreichs und erhalten jede Menge interessanter Informationen zu deren kulturellen Highlights. Schauen Sie vorbei! Das Festival wird Sie garantiert begeistern.
Oberösterreich präsentiert in Wien seine schönsten Seiten. Im Zentrum steht dabei die oberösterreichische Kulinarik und eine Schmankerltour durch das Genussland Oberösterreich: Oberösterreichische SpitzenproduzentInnen grillen, kochen, braten, brauen und rösten für Sie die köstlichsten Speisen und verführen zum Degustieren. Auch musikalische Leckerbissen erwarten Sie hier, die die Sommerfrische zu einem Fest für alle Sinne machen. Sie suchen nach Erholung und einer unbeschwerten Auszeit oder wollen neue Kraft tanken? Egal, ob für Sport-, Natur- oder Kulturliebhaber, Oberösterreich hat für alle genau das richtige sommerfrische Angebot.
„Regionalität, Genuss, Nachhaltigkeit, Transparenz und oberösterreichische Esskultur – dafür steht das Genussland OÖ, das heuer seinen 15. Geburtstag feiert. Bei der ‚OÖ Sommerfrische‘ in Wien präsentiert Oberösterreich genau diese Stärken. Spitzenproduzentinnen und –produzenten laden zwei Tage lang zum Probieren, Schmecken und Genießen ein. Das ist kulinarische Sommerfrische pur", freut sich Agrar-Landesrat Max Hiegelsberger auf das Festival im Kursalon Wien im Stadtpark.
Knödel, Fisch & Alpenkaviar
Im Zentrum der Veranstaltung steht die oberösterreichische Kulinarik, die zu einer Schmankerltour durch das Genussland Oberösterreich einlädt. Da gehört ein fangfrischer Fisch aus dem Traunsee genauso dazu wie prämierter Most oder ein Craftbier aus einer der zahlreichen Brauereien des Bierlandes Oberösterreich. Eine süße Mehlspeise oder ein „Klarer“ runden den kulinarischen Genuss ab. Wer es traditionell mag, findet bei den Grill- und Knödelstationen auf alle Fälle das Richtige. Wer die feine Küche liebt, probiert den oberösterreichischen Alpenkaviar oder Wildschweinköstlichkeiten. Anleitungen, Tipps und Kostproben gibt es für Interessierte in der Schauküche von Starkoch Lukas Nagl.
Modenschau, Tauchbecken & OÖ Landesgartenschau „Bio.Garten.Eden“
Neben einer Trachten-Modenschau gibt es für Sportlich-Mutige die Möglichkeit, ihre Unterwassertauglichkeit in einem Tauchbecken zu testen. Einblicke in die heurige OÖ Landesgartenschau „Bio.Garten.Eden“ machen die OÖ Sommerfrische zu einem Fest für alle Sinne.
Weitere Informationen dazu gibt es unter https://ooe-sommerfrische.at
