Eine kulinarische Reise durch die feinsten Köstlichkeiten Österreichs
Wenn es um europäische Reiseziele geht, die für ihr reiches kulturelles Erbe und ihre exquisite Küche bekannt sind, steht Wien zweifellos ganz oben auf der Liste. Die österreichische Hauptstadt ist bekannt für ihre historischen Paläste, erstklassigen Museen und ihre faszinierende Musikszene. Doch nur wenige Veranstaltungen erfassen die Essenz der kulinarischen Vielfalt Wiens so gut wie das Genuss-Festival.
Was ist das Genuss-Festival?
Das Genussfestival ist ein dreitägiges gastronomisches Fest, das jährlich im malerischen Wiener Stadtpark stattfindet. Seit seiner Gründung ist das Festival ein Magnet für Feinschmecker und Gourmet-Enthusiasten aus aller Welt. Es präsentiert die besten österreichischen Köstlichkeiten und bietet ein breites Geschmacksspektrum von süßen Konfekten bis hin zu herzhaften Meisterwerken.
Highlights des Genussfestivals
1. Regionale Produzenten: Das Festival stellt lokale und regionale Produzenten in den Vordergrund. Dies ist eine einzigartige Gelegenheit, authentische österreichische Aromen zu entdecken, die von steirischem Kürbiskernöl über burgenländische Weine bis hin zu Kärntner Käse reichen.
2. Vielfältige Essensstände: Über 150 sorgfältig ausgewählte Stände zeigen die kulinarische Vielfalt Österreichs. Egal, ob Sie eine Naschkatze sind oder herzhafte Gerichte bevorzugen, hier ist für jeden etwas dabei.
3. Verkostungssitzungen: Die Teilnehmer können eine Vielzahl von Verkostungssitzungen genießen, bei denen Köche und Produzenten ihr Fachwissen unter Beweis stellen und Einblicke in die Herkunft und Zubereitung ihrer Spezialitäten geben.
4. Live-Vorführungen: Kochbegeisterte können Live-Vorführungen einiger der besten Köche Österreichs erleben und so ein tieferes Verständnis der gastronomischen Traditionen des Landes erlangen.
15. Wiener Genuss-Festival
Der Wiener Stadtpark wird im Mai 2024 wieder kulinarisches Zentrum des Landes. Das Motto des Genuss-Festival Wiens lautet: "Die besten Spezialitäten Österreichs unter freiem Himmel"
Eintritt frei
