Das Kärntner Gailtal steht seit über 25 Jahren am letzten Wochenende im September ganz im Zeichen des Käses, denn beim Käsefest präsentieren Aussteller aus Italien, Deutschland, der Schweiz und Österreich mit Stolz ihre Milch- und Käseprodukte.
Seit über 25 Jahren findet in Kötschach-Mauthen das Käsefest am Festgelände in und rund um das Rathaus statt. Kulinarischer Gastgeber eines der größten Genussfeste Kärntens und landwirtschaftlicher Leistungsschau ist der Gailtaler Almkäse g.U., der im sogenannten "Almkäsedorf" Fachpublikum als auch internationale Käsefreunde aus Österreich, Italien und Deutschland ganz herzlich zum Verkosten, zu Workshops und Vorträgen, Tradition und Musik einlädt.
Aber auch in den Tagen vor und nach dem Käsefest stellen die heimischen Gasthöfe und Restaurants das Kärntner Gailtal unter die kulinarische Käseglocke - mit Käsespezialitäten in den Speisekarten, Veranstaltungen und Vorträge für Einheimische und Gäste.
Weitere Informationen zum Gailtaler Käsefest gibt es unter www.gailtaler-almkaese.at.
