Lustenauer Senf

Es gibt Senf und Lustenauer Senf - ausgesuchte Rohstoffe liefern die Basis für die qualitativ hochwertigen, natürlichen und geschmacklich ausgewogenen Lustenauer Senfe, deren Senfsaaten exklusiv im Weinviertel und in Apulien angebaut werden. Eine feine Nase und die Freude am Kochen und Ausprobieren neuer Zutaten verbinden die Generationen der Lustenauer Familie Bösch seit 1911 bis heute. Lustenauer Senf kennt keine Zusatzstoffe wie Konservierungsmittel, Aromen u.s.w. Neben dem klassischen Lustenauer Senf werden auch kreative Senfsorten angeboten, wie Senf mit Trauben- oder Kürbiskernöl, Senfkaviar in den Variationen Tomate, Zitrone oder Heidelbeere. Dass man offen ist für Innovationen, das beweist der Birnensenf mit Subirer Schnaps oder das Schwarze Gold, ein Senf mit Aktivkohle und eingedicktem Apfelsaft. Unbedingt probiert haben sollte man die Gewürzlinie mit feinen Currys, Pfeffer- und Grillmischungen. Das Personal ist sehr hilfsbereit, berät mit Herz und viel Begeisterung, und auch der Chef selbst steht für Auskünfte gern zur Verfügung.