In diesem Kaufhaus findet man den Geschmack der Region. Neben dem gut sortierten Feinkostbereich mit Schmankerln wie Kürbiskernkäse, Rebella, St. Severin und Biokäse von der Hofkäserei Deutschmann sowie zahlreichen internationalen Spezialitäten gibt es eine große Auswahl an frischem Obst und Gemüse, knusprigem Brot und Gebäck. Almo-Rindfleisch ist ebenso erhältlich wie frischer Fisch (Forellen, Karpfen, Saibling, Lachsforelle) aus der Region. Sehr geschmackvoll präsentiert wird auch das Sortiment an Produkten von Bauern aus der Umgebung wie hausgemachte Marmeladen, Liköre und Fruchtsäfte. Die Genussregionen sind mit Oststeirischem Apfel, Steirischem Kren, Südoststeirischer Käferbohne, Grazer Krauthäuptel, Steirischem Kürbiskernöl und Steirischem Vulkanland Schinken vertreten. Selbst die feinen Torten werden hier noch selbst gebacken. Süße Verführungen gibt es von Zotter sowie verschiedenen regionalen Marmelade- sowie Saftproduzenten. Das Herz des Weinkenners freut sich über die gut sortierte Vinothek, und für den kleinen Hunger gibt es verschiedene Mittagsmenüs (auch zum Mitnehmen) sowie Convenience-Produkte aus der Hubmann-Küche. Im Cafe Hubmann wird wöchentlich frisch der „Stainzer Kaffee“ geröstet - aus hochwertigem Rohkaffee aus Mittelamerika, Südamerika, Afrika und Indien wird schonend ein einzigartiger Kaffee in 8 verschiedenen Sorten in Bioqualität geröstet.