Genussgut Krispel

Am Weingut Krispel dreht sich alles ums Wohlfühlen, gutes Essen und Trinken. Genauer gesagt, um Weine und Wollschweine. Klassiker unter den weißen Weinen sind der Sauvignon Blanc oder der Grauburgunder. Aber auch die Riedenweine wie der Grauburgunder Ried Hochstrandl zeigen wahre Größe. Die Veredelung von Lebensmitteln ist schon seit jeher Toni Krispels Passion. Kulinarischer Star am Gut ist der Neusetzer®, der weiße Rückenspeck, mit erlesenen Gewürzen veredelt und von einer Salzkruste umhüllt. Osso Collo,Salami, Hauswürstl oder die Mangalitzerl - würzige Miniwürstel zum Knabbern - vom Wollschwein gibt es ebenso im Ab-Hof-Verkauf „KostBar” wie Paprikaspeck oder die Neusetzer Kuh - ein Kuhmilchkäse mit Rotschimmel, ummantelt mit Neusetzer Fein-Speck und Kräutern. Und Lisa Krispel, von Gault Millau als Pâtissière des Jahres 2023 ausgezeichnet, zeichnet sich für das süße Leben verantwortlich -  ob süße Pralinen, feinster Kuchen oder Parfaits! Onlineshop.