| Montag - Samstag: | 07:30-18:00 |
Ein gelungenes Genusskonzept aus Delikatessenladen und Restaurant, das seit 2013 zu den besten kulinarischen Adressen des Landes zählt. Die delikat bestückte Feinkosttheke verführt mit einer einmaligen Vielfalt an Fleisch-Gustostückerl aus der Region, Feines vom heimischen Duroc-Schwein sowie mehr als 150 Wurst- & Schinkenspezialitäten, handwerklich gefertigt im gegenüberliegenden Traditionsbetrieb der Familie Frierss. Frierss ist weit über die Grenzen hinaus für seine Kärntner Spezialitäten bekannt, seine vielfach prämierten Zirbenrauchspezialitäten ebenso wie für seine besonderen italienischen Spezialitäten, wie Mortadella, Salami und feinsten Prosciutto Castello, der mindestens 14 Monate in der Rohschinkenmanufaktur am Ossiachersee 14 Monate reift. Seinen unvergleichlich milden Geschmack schätzen Feinschmecker bis Japan. Weiters finden sich in den stilvollen Feinkostkostregalen Delikatessen aus dem Alpe-Adria-Raum und Köstlichkeiten aus den Genuss Regionen und dem Genussland Kärnten. Perfekt zum Stöbern nach kulinarischen Geschenkideen. Onlineshop: www.frierss-shop.at
Im Restaurant können Feinschmecker neben köstlichen, regionalen Gerichten von Wald, Wiese und Wasser, erstklassige Steaks und kreative Geschmackskombinationen genießen. Mit größter Leidenschaft zu Altbewährtem und Mut zu Neuem, begeistert das Küchenteam mit Geschmackserlebnissen der besonderen Art, begleitet von tollen Weinen. Hier trifft sich vom Leberkäsegenießer, über Steak-Freund bis zum Gourmet und genießt im lässigem Ambiente mit Blick auf toll bestückte Feinkostregale.
