Montag - Samstag: | 07:30-18:00 |
Ein gelungenes Genusskonzept aus Delikatessenladen und Restaurant, das seit 2013 zu den besten kulinarischen Adressen des Landes zählt. Die delikat bestückte Feinkosttheke verführt mit einer einmaligen Vielfalt an Fleisch-Gustostückerl aus der Region, Feines vom heimischen Duroc-Schwein sowie mehr als 150 Wurst- & Schinkenspezialitäten, handwerklich gefertigt im gegenüberliegenden Traditionsbetrieb der Familie Frierss. Frierss ist weit über die Grenzen hinaus für seine Kärntner Spezialitäten bekannt, seine vielfach prämierten Zirbenrauchspezialitäten ebenso wie für seine besonderen italienischen Spezialitäten, wie Mortadella, Salami und feinsten Prosciutto Castello - frisch geschnitten eine besondere Spezialität des Hauses, die in der Rohschinkenmanufaktur am Ossiachersee 14 Monate reift. Seinen unvergleichlich milden Geschmack schätzen Feinschmecker bis Japan. Weiters finden sich in den stilvollen Feinkostkostregalen Delikatessen aus dem Alpe-Adria-Raum und Köstlichkeiten aus den Genuss Regionen und dem Genussland Kärnten. Perfekt zum Stöbern nach kulinarischen Geschenkideen. Onlineshop: www.frierss-onlineshop.at