Fleischerei Wilhelm Baidinger

Wilhelm Baidinger ist Fleischer mit Leib und Seele und versorgt seine Kunden bereits seit 20 Jahren mit regionalen Produkten und Schmankerln. Die vielen Stammkunden schätzen die selbst gemachten Spezialitäten wie den hausgemachten Beinschinken, das über Buchenholz geräucherte Selchfleisch, die hausgemachte Blutwurst, Selchwürstel und Pasteten. Pferdewurst und -fleisch (auf Bestellung) wird hier ebenso angeboten wie Fleisch vom Kuhkalb. Für den süßen Abschluss gibt`s hausgemachte Mehlspeisen mit Bio-Obst aus Baidingers Obstgarten im Burgenland, Klassiker ist Baidingers hausgemachter Apfelstrudel. Zum Mitnehmen gibt es Rinds- oder Kalbsgulasch, Reisfleisch und  Fleischlaibchen.