Fleischerei Seiser

Das komplette Angebot an Spezialitäten in der Fleischerei Seiser stammt aus der hauseigenen Schlachtung, für die Produktion wird ausschließlich Kärntner Schweine- und Rindfleisch sowie Wildfleisch aus dem Hemmaland (aus freier Wildbahn) herangezogen und von Hand verarbeitet. Als Mitglied der Genussregionen Gurktaler luftgeselchter Speck sowie der Genussregion Metnitztaler Wild werden neben dem bekannten luftgetrockneten Speck, für den Seiser die Auszeichnung „Speck-Kaiser“ erwarb, Produkte wie Wildsalami und -würstl sowie Wildschinken geboten. Fleischgenuss ist hier garantiert.