So soll es sein: Die am Hof gehaltenen Schweine liegen auf Stroh, die im Obstgarten frei laufenden Enten und Gänse werden ausschließlich mit dem betriebseigenen Getreide gefüttert, aus dem eigenen Roggen wird köstliches Brot gebacken. Genießer werden in diesem kleinen Hofladen mit Sicherheit fündig. Neben hochwertigem Schweinefleisch, Blunzn, Leberwurst, Leberknödel, Leberschädl, Sulz (Ente und Gans gibt’s zwischen Martini und Weihnachten) und prämiertem Speck werden rund 30 exquisite und ebenfalls mehrfach prämierte Edelbrände, Liköre und Raritäten (Asperlbrand, Traubenkirschen-Brand, BBQ-Dirndl-Brand) angeboten. Anläßlich der 800 Jahre Eferding-Feierlichkeiten wurde heuer der EFER-Gin entwickelt. Hausgemachtes Bauern- und Vollkornbrot, prämierte hausgemachte Marmeladen oder Quittengelee komplettieren das Angebot. Die Chefin berät sehr freundlich und zuvorkommend und macht nicht zuletzt auch damit den Einkauf zu einem wahren Genuss. Ab Hof Verkauf nach telefonischer Vereinbarung.
