Do & Fr 10:00 bis 12:00 Uhr und 13:00 bis 17:00 Uhr, Sa 10:00 bis 12:00 Uhr sowie nach telefonischer Vereinbarung
Der Familienbetrieb mit Sitz in Öhling hat sich auf die Herstellung von hochwertigen Bränden und Likören in Bio-Qualität spezialisiert. Bereits in fünfter Generation destilliert Josef Farthofer hochqualitative Fruchtschnäpse und Brände. Josef dachte und arbeitete bereits Bio, als es im Supermarkt die ersten Bio-Paradeiser und nur wenige Bio-Weine am Markt gab; im Spirituosen-Bereich sind Bio-Rohstoffe heute noch eine Seltenheit.
Althergebrachte Traditionen werden bei Farthofers gekonnt mit neuen Technologien vereint mit dem Ziel, Qualität und Geschmack der Spezialitäten weiter zu steigern. Sämtliche Prozesse unterliegen dem Gesichtspunkt der Nachhaltigkeit, alle Produkte sind biozertifiziert. Und: Farthofers Organic Premium Wodka wurde beim World Spirits Award 2021 mit Gold ausgezeichnet. In der eigenen Bio Landwirtschaft hat sich Farthofer auf seltene Urgetreide-Sorten spezialisiert, woraus der beliebte Bio Getreidereis EMMER erzeugt wird - nun hat sich auch der Bio Nackthafer Getreidereis hinzugesellt! In der MOSTELLERIA, dem Schau-, Produktions- und Verkaufsgebäude von Doris und Josef Farthofer, stehen sämtliche Spezialitäten zum Degustieren und Erwerben bereit, auch die Mälzerei kann besichtigt werden.
