Für Georg Hiebl ist Destillieren eine Leidenschaft, Kreativität und Innovation wird bei ihm gelebt. Und so entstehen mitten im Mostviertel im 300 Jahre alten Vierkanthof weit über 100 verschiedene und vielfach prämierte Edelbrände und Liköre in höchster Qualität – von typisch bis ausgefallen. Mit Paprika, Tomate, Roter Rübe, Karotte oder Steinpilz hat hier auch das Gemüse Einzug in die Brennerei gehalten und bietet außergewöhnliche Gaumenkitzel. Zu den kreativen Destillerieprodukten zählen weiters Apfel-Ingwer-, Kakao-, Lemongras-, Rosmarin- oder Schoko-Chili-Likör, Kokos-Ananas-Likör, Limetten-, Blutorangen-, Zirbengeist, Brot- und Bierbrände oder der Cuesta Abejorro – der erste Rum aus dem Hause Hiebl. Aber auch Mostviertler Whisky und Mostviertler Wodka verführen hier zum Genuss. Um den Edelbränden das richtige Outfit zu geben, bietet die Destillerie eine Vielzahl an originellen Verpackungen und Geschenkideen. Kommentierte Edelbrandverkostungen für kleinere Gruppen von 10 bis max. 16 Personen werden gerne nach Voranmeldung angeboten.
