Buongustaio

Buongustaio bedeutet Feinschmecker, Gourmet, Kenner oder auch Genießer – der Inbegriff für die Italiener, die sich fürs Essen und Trinken genügend Zeit nehmen und viel Wert auf gute Zutaten legen. In unmittelbarer Nähe zum Stephansdom wird das Italienische Lebensgefühl gelebt  – man genießt einen kräftigen Espresso wie in Italia oder ein Glas Prosecco. Man erfreut sich an einem exklusiven Sortiment von über 80 Traditionsbetrieben von Sizilien bis zum Aostatal: von Salami, Mortadella, zarter Lardo, Salsiccia, Bresaiola bis zur handgemachten Pasta. Die Käsetheke hält mit 24 Monate gereiftem Parmesan und Mozzarella di Bufala feinste Käsedelikatessen aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch bereit. Aber auch Balsamico und exklusives Olivenöl extra vergine wissen ebenso zu überzeugen wie die Auswahl der besten Weine von Südtirol bis Sizilien. Für alle Hobbyköche gibt es auf der Homepage eine umfangreiche Sammlung an italienischen Rezepten zum Nachkochen. Magnificamente!