| Montag - Sonntag: | 07:00-22:00 |
Der Archehof und Arche Noah Betrieb hat es sich zur Aufgabe gemacht, bedrohte Nutztierrassen vor dem Aussterben zu bewahren und seltene Obst- und Gemüsesorten zu kultivieren. Diese vergessene Vielfalt wird in Handarbeit und mit traditionellen Methoden zu wunderbaren Naturprodukten verarbeitet. Im Bio-Hofladen in Selbstbedienung gibt es Hausgemachtes vom Archehof sowie viele weitere Produkte aus der Region, z.B. den in der eigenen kleinen Biokäserei hergestellten Ziegen- und Schafkäse, Joghurt und frische Naturmolke. Frische Bio-Ziegenrohmilch gibt es gerne auf Vorbestellung einen Tag im Voraus. Getrocknete Zackelschafwürstel und Bio-Hühnereier bereichern das interessante Angebot. Weiters finden sich Archehof-Spezialitäten von seltenen Pflanzenarten und Früchten, die alle selbst produziert werden: Bio-Sirupe wie beispielsweise Indianernessel oder Feigenblatt, Bio-Essige, Bio-Pestos und Bio-Marmeladen (Ziegenmilchmarmelade, Quitte, Kaki, Marille-Minze). Weine aus Podersdorf, Bio-Urkorn Bier und Bio-Golser Bier, Kartoffeln, Reis, Linsen, Teigwaren und Mehle, Hanfprodukte, Bio Keesu - eine pflanzliche Käsealternative aus heimischen Mandeln, Lupinen und Soja sowie die Aufstriche „lalas veg“. Der Bio-Hofladen in Selbstbedienung hat täglich von 7:00 bis 22:00 Uhr geöffnet. Auch werden Workshops und an Samstagen Hofführungen mit Raritäten-Verkostung angeboten.
