Bauerngschäftl

Die Idee des Bauerngschäftl war, dass sich regionale Landwirte und kleine Lebnsmittelbetriebe zusammenschließen, um ihre Waren nicht nur im Ab-Hof-Verkauf zu vermarkten – das Bauerngschäftl wurde so quasi zu einem permanenten Marktplatz. Das breit gefächerte Biosortiment reicht von frischem Fisch, Fleisch, Wurst und Schinken über ein sehr gutes Angebot bei Obst und Gemüse, Brot und Gebäck und hausgemachten Mehlspeisen bis hin zu feinen Käsesorten aus der Region, die Genussregionen sind dabei mit Waldviertler Erdäpfel, Karpfen und Mohn vertreten. Aber auch Spezialitäten wie eingelegter Kürbis-Eierlikör, Waldviertler Tofu, gefüllte Feigen-Aprikosen und Datteln, Räßkäse und Honigbier bekommt man hier, ebenso wie Waldviertler Bio-Milch, Teigwaren, Marmeladen, Bio Sonnenblumenöl, bis zu Liköre, Weine und Naturkosmetik von Styx. Gerne werden nach individuellen Wünschen Genusskörbe zusammengestellt. Aufmerksame, nette Beratung.