Bäckerei Altdorfer

Genuss Geschäfte
Brot Gebäck
Konditorei und Konfekt
Bäckerei Altdorfer
Hauptstraße 10
7000
Eisenstadt
Burgenland

47.8458325, 16.5215697

Besonderes Angebot
Brot Gebäck
Freundliche Bedienung
Konditorei und Konfekt

Aus der Region - für die Region. Die Backtradition der Familie Altdorfer reicht bis ins Jahr 1746 zurück. In der Angebotspalette finden sich Traditionsprodukte wie das Roggenmischbrot oder das Großvater Johannbrot genauso wie aktuelle Brotsorten wie beispielsweise das Dinkelvollkornbrot, Nussbrot oder Purpurleinsamenbrot. Der Tradition entsprechend werden für die Brote ausschließlich täglich neu angesetzte Natursauerteige verwendet. Neben dem klassischen Weißgebäck gibt auch eine Vielfalt an Korngebäcken, z.B. Sonnenweckerl, Dinkelspitz, Dinkel-Herzweckerl, Kremserspitz) und verschiedene, reine Dinkelgebäcke wie Dinkelmohn- und -sesamstriezerl, Dinkelsemmerl, Dinkelkipferl, Dinkelspitz, Dinkelherzerl... Süße Spezialität des Hauses ist die Haydnrolle aus einem mit Powidl gefüllten Lebkuchenteig, umhüllt von Marzipan und Schokolade. Genüsse wie Rahmkipferl, Dinkel-Topfen- und Versöhnungsstangerl werden nach alten Hausrezepten hergestellt. Sündhaft gut! Catering mit kaltem Buffet und auch mit warmen Speisen.