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Käse
Besonderes Angebot
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Käse
Um guten Käse zu machen, braucht es viele Voraussetzungen. In der Alma Bergsennerei Schnepfau treffen diese auf wunderbarste Weise zusammen. Seit mehr als sechs Jahrzehnten werden hier bester Vorarlberger Bergkäse und andere Spezialitäten gekäst. Das 1948 erbaute Sennereigebäude befindet sich mitten im sehenswerten Bergbauerndorf Schnepfau direkt neben der Kirche. Hier verwandelt man die frische Milch der nahen Umgebung in die berühmten Bergkäselaibe aus dem Bregenzerwald.
